Все про матча

Мистецтво густої матча: секрети приготування койча
Що таке койча? Койча (коіча, густа матча) — це особливий спосіб приготування матча, при якому використовується удвічі більше порошку (4 г) і вдвічі менше води, ніж для усуча (рідкої матча...
Мистецтво густої матча: секрети приготування койча
Що таке койча? Койча (коіча, густа матча) — це особливий спосіб приготування матча, при якому використовується удвічі більше порошку (4 г) і вдвічі менше води, ніж для усуча (рідкої матча...

Матча: що це таке і як її правильно пити
Ви купили матча, але щось не так? Можливо, ви спробували матча вперше й відчули гіркоту замість очікуваної ніжності. Або, можливо, ви бачили красиві чашки з густою пінкою в Instagram, але...
Матча: що це таке і як її правильно пити
Ви купили матча, але щось не так? Можливо, ви спробували матча вперше й відчули гіркоту замість очікуваної ніжності. Або, можливо, ви бачили красиві чашки з густою пінкою в Instagram, але...

Що таке матча: заглиблення у світ японського чаю
Матча – це традиційний японський порошковий зелений чай, який став популярним у всьому світі завдяки своєму унікальному смаку та численним корисним властивостям. Її виготовляють із молодих чайних листків, які висушують...
Що таке матча: заглиблення у світ японського чаю
Матча – це традиційний японський порошковий зелений чай, який став популярним у всьому світі завдяки своєму унікальному смаку та численним корисним властивостям. Її виготовляють із молодих чайних листків, які висушують...

Чаван для матча: мистецтво та естетика японсько...
Чавани для матча, або чаші для матча, є невід'ємною частиною японської чайної церемонії. Вони втілюють глибокі культурні традиції Японії та відображають унікальну філософію краси, гармонії й простоти. Що таке чаван...
Чаван для матча: мистецтво та естетика японсько...
Чавани для матча, або чаші для матча, є невід'ємною частиною японської чайної церемонії. Вони втілюють глибокі культурні традиції Японії та відображають унікальну філософію краси, гармонії й простоти. Що таке чаван...

Чайна церемонія в Японії: цікаві факти
Чайна церемонія в Японії – це більше, ніж просто традиція, це ціла філософія життя. Вона символізує гармонію, повагу, чистоту та спокій. Протягом століть ця мистецька практика була інтегрована у...
Чайна церемонія в Японії: цікаві факти
Чайна церемонія в Японії – це більше, ніж просто традиція, це ціла філософія життя. Вона символізує гармонію, повагу, чистоту та спокій. Протягом століть ця мистецька практика була інтегрована у...

Який термін придатності у матча?
Матча – це не просто чай, а витвір мистецтва, який вимагає уважного ставлення до кожного аспекту: від вирощування листя до умов зберігання. Одне з найважливіших питань, яке цікавить любителів цього...
Який термін придатності у матча?
Матча – це не просто чай, а витвір мистецтва, який вимагає уважного ставлення до кожного аспекту: від вирощування листя до умов зберігання. Одне з найважливіших питань, яке цікавить любителів цього...