Матча для усуча Ейраку від Хокоен

Матча Ейраку – це третій рівень усуча від Хокоен, що вирізняється легким, ніжним смаком із тонкими умамі-нотами. Вона підходить для класичного приготування усуча та чудово розкривається у традиційному японському стилі. Завдяки збалансованому смаку та м’якій текстурі, ця матча стане ідеальним вибором для щоденного чаювання.

Що означає назва Ейраку?

Символ 「永」(“ei”) означає вічність і сталість, а 「楽」(“raku”) – радість, гармонію та задоволення. Разом вони символізують довге життя, наповнене спокоєм і щастям.

Про бренд Хокоен

Хокоен був заснований у 1865 році в Уджі, Кіото, і відтоді зберігає вікові традиції японського чаю. Бренд поєднує понад півтора століття майстерності та сучасних технологій для створення чаю, який відображає автентичність японської культури. Відбір найкращих чайних листків і уважний процес виробництва забезпечують багатий, але збалансований смак у кожній чашці.

Вага нетто: 40 г (баночка) та 100 г (баночка)

Бренд: Хокоен, Японія

Склад: 100% Уджі матча

Асортимент матча від Хокоен:

• Унрю (усуча, рівень 1) – початковий рівень матча для усуча з м’яким смаком і легкою терпкістю, ідеальний для новачків.

• Джюрей (усуча, рівень 2) – збалансована матча для усуча з приємною солодкістю та м’яким післясмаком.

• Ейраку (усуча, рівень 3) – легка та ніжна матча для усуча з тонкими умамі-нотами.

• Коушю (усуча, рівень 4) – насичена матча з оксамитовою текстурою, чудовий вибір для щоденного приготування усуча.

• Мьоджю (усуча, рівень 5, елітна) – витончений сорт для усуча з більш глибоким смаком і тривалим післясмаком.

• Коун (койча, рівень 1) – універсальна матча, що підходить як для усуча, так і для койчя, з приємною солодкістю та гармонійним балансом смаку.

• Хоукі (койча, рівень 2) – перший рівень матча для койчя, з насиченим смаком і шовковистою текстурою.

• Сенджю (койча, рівень 3) – вишукана матча для койчя, що розкривається багатогранними нотами умамі та легкою солодкістю.

• Рьокухоу (койча, рівень 4) – елегантний варіант для койчя з глибоким, оксамитовим смаком і довготривалим післясмаком.

• Шьоукаку (койча, рівень 5, елітна) – найдорожча та найвишуканіша матча в асортименті Хокоен, створена для традиційних чайних церемоній і справжніх цінителів японського чаю.