Матча для койча Тенджю від Сенкіен

Тенджю – вишукана матча для справжніх цінителів койчя

Тенджю – це високоякісна японська матча, створена для приготування койчя (густого чаю). Вона має насичений, багатогранний смак із виразним умамі та делікатною природною солодкістю. Її текстура щільна, оксамитова, а аромат – витончений, з нотками вершковості та легких трав’янистих відтінків.

На відміну від Шьоудзуй, який чудово підходить як для усуча, так і для койчя, або Какуджю, що є найвищим та найбільш витонченим сортом, Тенджю пропонує ідеальний баланс між насиченістю та глибоким післясмаком.

Вага нетто: 20 г

Бренд: Сенкіен, Японія

Склад: 100% Уджі матча

Призначення: койчя (густий чай)

Про бренд Сенкіен

Сенкіен – це японський бренд із багатовіковою історією, що спеціалізується на високоякісному чаї, чайному посуді та вишуканих солодощах з матча. Його історія бере початок у періоді Едо, а з часом компанія стала символом майстерності та традиційного підходу до виробництва чаю.

Асортимент матча від Сенкіен:

• Котораку – інтенсивний чай із яскраво вираженим умамі та тривалим післясмаком.

• Тама но Шіро – ідеальний баланс солодкості та ніжної вершковості, чудовий для усуча.

• Шьоудзуй – універсальний сорт, що підходить як для усуча, так і для койчя, з м’яким смаком та приємною солодкістю.

• Тенджю – преміальний вибір для койчя, з насиченим смаком і глибоким післясмаком.

• Какуджю – найдорожча та найвишуканіша матча, ідеальна для традиційних чайних церемоній.