Матча Аяме (кулінарна матча) від Марукю Коямаен 100 г пакет

Матча Аяме виготовляється з листя другого та третього збору, що надає їй насиченого смаку та наслідкової глибини. Це чудовий вибір для кулінарних експериментів завдяки яскравому зеленому кольору та кремовому, злегка горіховому смаку. Легка гірчинка майже не відчувається, а насичений умамі підкреслює будь-які страви чи напої. Ідеально підходить для приготування матча лате, смузі та десертів, а також для додавання до випічки.

Цей сорт матча відзначається своєю збалансованістю, даруючи витончений смак і надаючи стравам візуальної привабливості завдяки насиченому зеленому кольору.

Про бренд Марукю Коямаен

Бренд Марукю Коямаен був заснований у 1704 році в регіоні Уджі, Японія. Виробник славиться високою якістю та традиціями, що передаються з покоління в покоління. Його продукція широко використовується професійними шеф-кухарями та шанувальниками чаю по всьому світу.

Вага нетто: 100 г

Бренд: Марукю Коямаен, Японія

Склад: 100% японська матча

Призначення: кулінарія, матча лате

Рівні матча від Марукю Коямаен:

• Ісудзу – найвищий рівень якості.
• Аоараші – один із преміальних сортів.
• Вакатаке – середній рівень, багатий смаковий профіль.
• Мідоріґі – добре збалансований смак.
• Бякурен – м’який і ніжний.
• Ріндо – трохи насиченіший, з яскравими нотками.
• Суйсен – ідеальний для щоденного вживання.
• Аяме – кулінарна матча.
• Суміре – базовий сорт.

Ця градація допоможе вам обрати чай матча відповідно до ваших смакових вподобань та потреб.